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新(xin)鮮的大(da)麥(mai)嫩葉中(zhong)，麥(mai)渣（木質(zhi)纖維）和水分(fen)占比96%以(yi)上(shang)，而(er)掩藏在(zai)葉脈中(zhong)的有效營(ying)養固形物不足(zu)3%，要將這些營(ying)養物質(zhi)在(zai)不被破壞的情況下提取出來，主要通過以(yi)下步驟來完成：

1、破壁：即通過科學的物理破壁(bi)手(shou)段打(da)破麥葉表(biao)面堅(jian)韌(ren)的細胞壁(bi)，將掩藏在其間(jian)的營養物質“擠(ji)壓(ya)”出(chu)來。

2、去渣：通過(guo)自(zi)動(dong)的(de)漿(jiang)渣分離與過(guo)濾設施除去所有(you)的(de)渣質(zhi)。

3、常溫濃縮：通(tong)過真空負壓的方式，在30℃左右的常溫狀態下將絕(jue)大部分水分蒸(zheng)發掉。

4、瞬時離心干燥：濃縮過后的麥漿通過4—4.5秒的時間瞬時干(gan)燥成粉(fen)。如此所得原粉(fen)的比例約為2%。

2016年12月，新一代的富硒有機麥綠素在湖北京山北緯31°的沃土中誕生！富硒的土壤加上擁有自主知識產權的提取工藝（特點：活性成分更高，富硒，提取過程中零添加），新(xin)一代麥綠素經過中國(guo)檢科院權威檢測(ce)，其營(ying)養數(shu)據(ju)此創造了多(duo)項(xiang)紀(ji)錄！ 

抗氧化酶——SOD活力含量達38612U/g！

植物總黃酮——含量達到了1950mg/100g！

免疫“通信制導”物質——硒的含量達20ug/100g! 

植物小分子蛋白質——含量高達32%以上。

活性維他命C——含量高達709mg/100g！°

神經傳導物質，植物血液的核心離子——鎂的含量達249mg/100g！